Bauhaus Folleto - 15.07-15.09.2019 (Página 23)

mucho más que chuletas y salchichas la carne de cerdo también es un gran aliado de las principales diferencias con la carne de ternera resulta determinante a la hora debes ir comprobando que la carne no esté quemaría rápidamente y perdería el sabor una pieza procedente de la parte lumbar aunque puede haber diferencias en función una pieza muy sabrosa y constituye un clásico de las barbacoas >¿cuándo está cocida la carne de cerdo? la parte interna debe ser ligeramente rosácea si todavía es de color significa que aún no ha alcanzado la temperatura necesaria si ya es de color gris- el punto de cocción recomendamos utilizar un termómetro para barbacoa las salchichas y las piezas de carne pequeñas compra o reserva plancha de acero inox bandeja de aluminio pack de 10 unidades bauhaus 23