Bauhaus Folleto - 03.05-05.06.2023 (Página 46)
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burgers de calabacín para 2 personas ingredientes ▶2 grelos ▶2 calabacines medianos ▶2 huevos ► 1 aguacate ► 10 tomates cherry ▸ estragon o albahaca fresca ► ½ pimiento rojo ▶1 pizca de curcuma ▶1 pizca de curry capas de verduras ricas ► 1 cucharada de piñoes sin tostar ► 2 chalotes ▸ sal y pimienta ►aceite de oliva ▶ berros las verduras recién salidas de la parrilla son época del año ni la ocasión si eres un fanático de la carne un comedor de pescado ¡las barbacoas son para todos! pela y cortar el colirrábano en rodajas estragón y la albahaca en tiras y mézclalos alto y cocine las rebanadas por ambos lados vuelta de vez en cuando y rociar con aceite de oliva con revuelto de dos huevos y un poco de al- redondas en aceite de oliva en el lado plano comer! lava los tomates y quitarles el tallo corta el aguacate y los tomátes en cu- todos los ingredientes en un mortero con