Hipercor Folleto - 13.01-26.01.2022 (Página 16)

lo+fresco # cerdo blanco cruce duroc era un secreto descubrimiento del despiece del cerdo los carniceros lo "apartaban” en el despiece para comerlo jugosidad y terneza son hemos preparado con pimientos del piquillo confitados y salsa chimichurri que no podrás resistirte a esta exquisita carne al elegir este tipo de raza se consigue un producto significativamente más perfil de ácidos grasos la elección de la raza hay que añadir que estos animales tienen una alimentación a base de cereales cien por cien libres de subproductos son criados en granjas propias y cumplen rigurosamente con la norma de bienestar animal el sistema integral de control de la calidad que son sometidos estos productos hasta llegar al punto de venta garantiza la máxima seguridad y la perfecta conservación de la carne manteniendo intactas todas sus características elección de la raza duroc para la elaboración de carnes de calidad superior se debe a la capacidad que tiene de aportar una serie de características propias como son una terneza nivel de grasa infiltrada los cortes elegidos en la propuesta de seda son sin duda piezas siempre tiernas y en determinadas presentaciones muy adecuadas para los niños los filetes de aguja corte fino los mastican al departamento de carnicería de el corte inglés e hipercor y pide cualquiera de los magníficos cortes de este las increíbles costillas adobadas con las que los hermanos torres han preparado este delicioso estofado set