Hipercor Folleto - 13.02-26.02.2020 (Página 16)

lo+fresco # vacuno igp gallec gida galicia el premio indicn bicación ca prov cográfic la carne con carné cuando compres ternera gallega exige siempre el la contraetiqueta como garantia de su procedencia fiel a la tradición en galicia llevan más de geográfica protegida ternera gallega sea una su certificación ampara la carne exclusivamente de procedentes de razas autóctonas y sus cruces rigurosos controles estricta vigilancia en todas alimentación y cuidados sanitarios hasta el sacrificio en el punto de venta conoce estos tres tipos de carne de ternera que pertenecen a la indicación geográfica protegida ternera gallega suprema que procede de ejemplares alimentados con lactancia materna prácticamente meses; la ternera gallega suprema carne de rubia de la anteriorexclusivamente en que procede de terneros de esta raza; y la ternera destetan a distintas edades tienen una alimentación basada en forrajes y se sacrifican antes de los