Carrefour Catalogue - 01.02-07.02.2020 (Page 10)

en cuisine les soupes en vedette soupe universelle! liquide ou onctueuse la soupe peut être dégustée chaude ou froide végétarienne ou à base de viande ou de poisson certaines soupes sont avec des fruits explosion de saveurs amusez-vous avec les épices et les légumes mixés toujours les légumes de brocolis en automne sont multiples! potage doré ini 4 personnes facile € économique ingrédients • 1,5l de bouillon de volaille de bonne qualité • 1 petite miche de pain de campagne de 12 à 1 dosette de filaments de safran faites chauffer le bouillon pendant 5 minversez lentement le bouillon sur le pain à feu moyen jusqu'à ce que le pain refuse d'absorber ajoutez le safran et laissez infuser 15 min le bouillon coupez le pain en tranches et placez-les portez à ébullition et laissez mijoter 30 min dans une cocotte sur feu doux en ajoutant du bouillon de temps en temps