Carrefour Catalogue - 21.03-27.03.2020 (Page 10)
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en cuisine les légumes de printemps en vedette on veut du vert avec l'arrivée du le retour des légumes de la fraîcheur et de la couleur! c'est la saison des asperges ou encore wok végétarien aux légumes de printemps € pas cher ingrédients • 500g de pommes de terre de carottes • 200g de pois gourmands • 12 poivron rouge de graines de coriandre d'espelette en poudre.sel d'olive • 2 branches de basilic et taillez les carottes en fins bâtonnets lavez les pois gourmands et coupez-les en petits dés les oignons en fines rondelles le basilic et effeuillez-le faites chauffer l'huile dans un wok pour rissoler les pommes de terre le feu et ajoutez les autres légumes faites cuire à couvert pendant ecrasez grossièrement les graines de coriandre dans un mortier à l'aide d'un pilon et parsemez-en les légumes saupoudrez légèrement de piment sur les légumes et mélangez bien prolongez la cuisson pendant parsemez votre wok végétarien de basilic frais juste avant de servir