Cora Catalogue - 17.09-19.09.2020 (Page 2)

focus sur le chasselas-moissac venda une dégustation explosive tout en délicatesse riche en polyphénols antioxydants conservez-le plus longtemps la tarte aux raisins de moissac astuce pour bien choisir votre raisin semoule fine + 50 g de sucre + gelée d'abricot le fond de tarte d'une fine couche de semoule et de gelée puis mettez-y les raisins noirs et puis enfournez pendant 15 à 20 min bonne dégustation ! saviez-vous que pour éviter qu'il perde être dégusté dans la journée pour le garder plus dans un endroit frais et si possible emballé dans une boîte spécifique ou un sac en papier c'est chez le primeur que tout commence pour une bonne conservation de ne pas choisir les tiges brunes et molles mais plutôt des grappes bien attachées entre elles avec des tiges vertes si vous remarquez tout de même des fruits qui se détachent mieux vaut les retirer pour ne pas abîmer l'ensemble de la grappe plus d'info sur le site