Géant Casino Catalogue - 15.06-31.08.2020 (Page 11)

ules cet été je cuisine melon et tomates cerises caramélisées & jambon le julo & milk shake au fromage frais florent boivin ingrédients pour 4 personnes diplômé de l'école hôtelière de chamalières il se forme dans de nombreux restaurants étoilés meilleur ouvrier de france cuisine en 2011 et son savoir-faire en qualité de conseiller culinaire en avril 2018 est née une collaboration avec casino pour créer des repas festifs mêlant modernité et tradition tomates cerises une botte de basilic • 12 billes de mozzarella • 4 tranches de jambon blanc le julo • 4 fromages «carrés frais >> balsamique • 40 g de sucre • 1 cuillère à soupe sauce soja • 1 cuillère à soupe huile d'olive préparation pour réussir votre mayonnaise utilisez un fouet avec beaucoup de fils et tous les ingrédients à la même température votre convenance dans des verres à shooter déglacer au vinaigre et ajouter la sauce soja asperges vertes voilées de comté aop terre et saveurs & sauce mimosa casino le julo sans antibiotiques ingrédients pour 4 personnes jambon cult supérieur avec couenne comté comté aop millésime casino terre • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune de dijon de xérès car agrond en wereld de grege mall bador préparation eplucher les asperges et les cuire dans un grand volume d'eau dans un bain d'eau glacée afin de préserver leurs couleurs ciboulette rectifier l'assaisonnement déposer les lamelles de comté aop terre et saveurs sur les queues d'asperges et passer sous le grill du four pour faire fondre