Metro Catalogue - 01.01-31.03.2022 (Page 3)
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édito sommaire expertise metro le rayon marée se réinvente objectif qualité une pêche de plus en plus durable savoir de quoi l'on parle ! sur les quatorze consommées et quatre sont proposées par décongelé après cryogenisation à ultra basse du thon est complexe et le rayon marée de metro possède une véritable expertise préservation des stocks à l'aide d'un sourcing basé sur la pêche durable et la mise au point de cahiers des charges fournisseurs de plus en plus axés sur la durabilité de la ressource duit sensible et emblématique des enjeux liés reportage le thon albacore du sri lanka reportage dans vos assiettes reportage le sashimi haut de gamme de corée du sud reportage reportage au ceur du pacifique reportage le thon blanc de ligne du golfe de gascogne reportage la renaissance du thon rouge engagé pour l'avenir inspiration de chefs par martin et david ibarboure passion du métier florian fautrelle ambassadeur à metro anglet