Picard Catalogue - 26.06-09.07.2023 (Page 11)

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combien de temps le cuire? suivez toujours le temps de cuisson le plus court préconisé sur l'emballage et prolongez-le d'une minute à la fois et l'épaisseur de votre poisson peuvent faire légèrement varier le temps de cuisson comment poêler un filet de poisson? pour qu'un filet soit bien saisi et doré il ne faut pas qu'il soit humide ni trop en suivant les conseils sur l'emballage puis pensez à le sécher avant cuisson dans un torchon propre ou sur du avec peau se cuit très bien va diffuser vers la chair tout en préservant son moelleux comment faire pour que ça ne sente pas le poisson après avoir cuisiné? l'astuce pour chasser l'odeur du poisson ? coupez quelques rondelles de citron et posez-les à mi-hauteur neutraliser celle du poisson! quel mode de cuisson reste le plus simple? le four est le mode le plus facile pour réussir la cuisson de votre poisson ! avec de citron ou simplement un au four rôtie délicatement votre poisson et révèle ses arômes en cours de cuisson ! ooo