Picard Catalogue - 15.11-02.01.2022 (Page 30)

noël façon juan arbelaez noël façon juan arbelaez prêt.e à vivre un noël à la sauce colombien nous régale avec ses recettes aux accents exotiques et ses deux créations inédites en d'un trublion de la cuisine qui n'en finit pas de nous régaler passion & partage les recettes secrètes du chef colombien juan arbelaez c'est le chef que l'on voudrait dans sa rien ne semble freiner son énergie et entamer quelques-uns de ses secrets - il semble sublimer personnalité capable de faire le grand écart sans effort les plats du quotidien ingrédients précieux et produits du quotidien mais derrière cette apparente capacité à la pour des moments de dégustation inoubliables technique acquise lors d'un brillant parcours notamment auprès de pierre gagnaire et au sein laury thilleman - et tout récemment bazurto